CIP utrzymanie
W przemyśle przetwórstwa żywności i napojów czyszczenie urządzeń produkcyjnych bez wstępnego demontażu nazywamy CIP (Cleaning in Place).
CIP jest jedną z kluczowych kompetencji Novadan, która zapewniła Novadanowi wiodącą rolę w rozwiązaniach CIP.
W celu utrzymania wysokiej jakości produktu przy jednoczesnej optymalizacji procesów czyszczenia, Novadan przeprowadza ankietę i zaleca korekty w zależności od zakładu, produktów itp. Celem optymalizacji jest skrócenie czasu przestojów dla CIP i uzyskanie oszczędności (woda, energia i temperatura ).
Mleczarnia
W przemyśle mleczarskim CIP służy do usuwania zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Procedury CIP otwierają możliwość bardzo dokładnego oczyszczenia, które zapewnia czystość urządzeń technologicznych i rur przed rozpoczęciem kolejnego procesu produkcyjnego produktów mlecznych – dla bezpieczeństwa konsumenta.
Bryggeri i wino
Warzenie/produkcja i przechowywanie piwa/wina odbywa się w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, które wymagają częstego czyszczenia. CIP jest przeznaczony do cyrkulacji detergentów czyszczących przez zbiorniki i rury, po których następuje faza płukania. W związku z tym nie jest konieczny demontaż systemów, które zaparzają/wytwarzają i fermentują produkt.
Napoje
Napoje obejmują herbatę, kawę, sok lub napoje bezalkoholowe.
Czyszczenie na miejscu (CIP) usuwa pozostałości produktu i mikroorganizmy ze wszystkich powierzchni wewnątrz zbiorników, rurociągów i maszyn napełniających.
Pompy CIP powinny być zwymiarowane tak, aby zapewnić wystarczający przepływ i ciśnienie, aby utrzymać turbulencje w całym obwodzie rurociągu.
Przeszukuj sds i karty produktów
Skontaktuj się z Novadan, aby dowiedzieć się więcej o odpowiednim rozwiązaniu dla Twojej firmy
Wypełnij formularz swoimi danymi kontaktowymi i obszarem zainteresowania - odpowiemy najszybciej jak to możliwe.
Holenderska 4 - PL-05-152 Czosnów
+48 22 751 00 165
info@novadan.pl