Sistemas de ordeño

Naturally, rigorous and effective cleaning of the milking system is very important for the quality of the milk, which is the raw material that producers supply for further processing on the dairy farm. Also, cleanliness is essential for the farmer to get the optimum price for milk.
In order to obtain the desired result, it is important to select the correct product for the specific task, using it according to the instructions. Likewise, physical and technical factors such as the construction of milking systems can influence the final result.

Los sistemas de ordeño convencionales suelen implicar procesos manuales o semiautomatizados donde los racimos de ordeño se adhieren a las vacas a mano. La limpieza de estos sistemas implica varios pasos clave:

  • Pre-enjuague: Comience con un enjuague con agua tibia para eliminar la leche residual del sistema.
  • Lavado con detergente: Use un detergente alcalino de alta calidad para descomponer las grasas y proteínas. Asegúrese de que el detergente circule por el sistema durante el tiempo recomendado.
  • Enjuague ácido: Siga con un enjuague ácido para eliminar los depósitos minerales y prevenir la acumulación de sarro.
  • Desinfección: Antes de la siguiente sesión de ordeño, desinfecte el sistema con un desinfectante aprobado para eliminar cualquier bacteria restante.

El mantenimiento regular y la inspección del equipo de ordeño también son vitales para asegurar que todas las partes funcionen correctamente y para prevenir la contaminación.

Sistemas de ordeño

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CIP Sistema de ordeño – convencional

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CIP Sistemas de ordeño – robot

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