Cleaning In Place
In Lebensmittel- und Getränkeindustrie nennen wir die
Reinigung von Produktionsanlagen ohne deren Demontage CIP (Cleaning in Place).
Die CIP Reinigung gehören zu den Kernkompetenzen von Novadan, was dem Unternehmen eine führende Position im Bereich CIP Lösungen verschafft hat.
Um hohe Produktqualität aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Reinigungsprozesse zu optimieren, erstellt Novadan eine Analyse und Empfehlungen für Ihre Anlage, Produkte usw. Die Optimierung der Prozesse soll Betriebsausfallzeiten (downtime) für CIP reduzieren und Einsparungen (Wasser, Energie und Temperatur) bringen.
Molkerei
In the dairy industry, CIP is used to remove organic and inorganic contamination. CIP procedures opens for the opportunity for a very thorough cleaning which ensures process equipment and pipes are clean for the next production process of diary products to start – for the safety of the consumer.
Brauerei und Wein
Brewing/Producing and storage of beer/wine takes place in large stainless tanks that require frequent cleaning. CIP is designed to circulate cleaning detergents through tanks and pipes followed by a rinse phase. Disassembling of the systems that brew/produce and ferment the product is therefore not necessary.
Getränke
Beverages include tea, coffee, juice, or soft drinks.
Cleaning In Place (CIP) removes product residues and microorganisms from all surfaces inside tanks, pipeword and filling machines.
CIP pumps should be sized to provide enough flow and pressure to maintain the turbulence throughout the piping circuit.
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