Bryggeri
Novadan er en aktiv aktør innen produksjon av øl og brus og lignende industrier med en svært krevende tappe- og fyllingsprosess. Høy effektivitet er et nøkkelord for optimal utnyttelse av selskapets ressurser og Novadan spiller en aktiv rolle i denne forbindelse.
Hvis et bryggeri ikke rengjøres ordentlig, kan flere risikoer oppstå:
- Mikrobiell forurensning som kan ødelegge ølet og føre til uønskede smaker og potensielle helserisikoer for forbrukerne.
- Kryssforurensning kan påvirke konsistensen og kvaliteten på ølet og føre til produkt tilbakekallinger.
- Rester av organisk materiale og ølstein (kalsiumoksalat) kan bygge seg opp på utstyret, forårsake korrosjon og skade over tid.
- Sikkerhetsfarer for bryggeriets ansatte.
- Manglende overholdelse av helse- og sikkerhetsforskrifter.
- Og ikke minst – en feilaktig rengjøringsprosess kan skade bryggeriets omdømme.
Bryggeri
I Novadans rengjøringshåndbok for bryggerier kan du finne veiledning for valg av produkter, bruk, dosering etc for de ulike bruksområdene.
Søk i produktark og SDS
Ta kontakt med Novadan for å høre mer om riktig løsning for din bedrift.
Fyll ut skjemaet med kontaktinformasjon og interesseområde - vi svarer så snart som mulig.
Platinvej 21 – DK-6000 Kolding
+45 7634 8400
info@novadan.dk